莜麦麸皮粉香蕉麦芬

土豆丝卷饼

莜麦麸皮粉香蕉麦芬

莜麦也就是燕麦，燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维”，燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，所以多吃点燕麦麸皮粉对健康非常有益。麦芬蛋糕本身就是很粗犷的美味，用麸皮分做十分适合，今天我做放了一根香蕉，成品香味浓郁，麦香和香蕉的清香缠绕一起非常诱人。

主料

辅料

熟透香蕉1根

莜麦麸皮粉香蕉麦芬的做法步骤

1.莜麦麸皮粉和面粉难过筛。
2.把粉类和泡打粉混合均匀。
3.植物油放入糖。
4.搅拌均匀。再倒入牛奶搅拌均匀。
5.把鸡蛋打散，分两次加入，拌匀。
6.倒入混合好的粉类。
7.拌匀。
8.香蕉装入食品袋用刀背碾成泥，我这个香蕉有140g重。
9.香蕉泥放入面糊中。
10.彻底拌匀。
11.取纸杯，装入面糊，8分满。
12.放入预热好的烤箱内，中层，上下火，180度，20分钟。

小窍门&温馨提示

香蕉要用熟透了的香蕉才好吃。
烤箱时间根据自家烤箱调整

分类：烘焙儿童下午茶

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