土豆泥腊味青菜饭

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土豆泥腊味青菜饭

小时候的青菜腊肉焖饭混搭土豆泥碰撞出别样的激情.

主料

辅料

盐适量

土豆泥腊味青菜饭的做法步骤

1.土豆削皮洗净备用.
2.锅内加水，放入土豆，大火煮熟.
3.青菜洗净切碎，腊肉切丁.
4.锅烧热，放入腊肉煸香，盛出备用.
5.利用腊肉煸出的油，放入青菜加少许盐煸至变色，盛出备用.
6.大米淘净.
7.加水融入青菜腊肉，上锅蒸至米饭熟透.
8.之前煮熟的土豆，加少许盐碾成泥.
9.铺入盘中
10.

小窍门&温馨提示

这道菜不需要过多的调料，清淡为主.
如果再来一道西红柿鸡蛋汤不错的.

分类：主食家常菜

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