葱丝汤面

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葱丝汤面

“葱丝汤面”是一道简单方便、快捷好味道早餐面，非常适合上班族。用挂面、刀切面、手擀面都可以，比较而言，挂面更能体现出简单方便的特点。调味料只要选择自己喜欢的就可以。

主料

辅料

牛肉粉1汤匙
盐2克
味极鲜1茶匙

葱丝汤面的做法步骤

1.配制底料，碗中加入葱丝、牛肉粉。
2.再加少许味极鲜生抽，一点点盐，备用。
3.锅烧开水，放入挂面煮制。
4.煮制挂面时，从锅中盛出适量的汤，浇入备用的底料碗中。
5.再放入一个煮熟的鸡蛋。（也可以不放）
6.把挂面煮制到熟透。
7.

小窍门&温馨提示

1、也可以用鸡粉，或者鸡汤调味。
2、选择圆条面比较好一些。

分类：主食家常菜老人夜宵

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