素碗面

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  1.把面粉加水搅拌成面穗。
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  2.和成硬一点的面团。
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  3.用压面机先压出面皮。
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  4.然后，再压出面条。
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  5.将其抖了开，防止粘连。
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  6.锅烧开水，放入切面煮制2分钟。
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  7.捞出用凉开水或纯净水过凉。
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  8.和鸡蛋酱搭配，即可食之。

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