在中国的四大菜系里,都能见到菌菇。每个人都偏爱它尤为是孩子,除了因为菌菇的材质单纯,极易吸收配搭食物的滋味之外,作为每一个热爱美食的我们,也深深地知道,中国食物的美妙味感虽然值得玩味,但是不忘初衷的还是要感谢大自然给我们馈赠的那些食材。在我们走进厨房,走向餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠,就像这道菌菇炊饭,简单、便捷却极易感动每个人的味蕾,换得每个小朋友的健康成长。