马蹄炒肉片

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马蹄炒肉片

主料

辅料

马蹄炒肉片的做法步骤

1.肉切片
2.葱、姜切丝
3.马蹄去皮、切片
4.肉片加入料酒、生抽、生粉、盐、白糖、胡椒粉腌制15分钟
5.热锅凉油，肉片入锅滑油，肉片变色盛出备用
6.锅里留底油，爆香葱姜丝
7.倒入马蹄翻炒几下
8.加入肉片翻炒均匀，关火前加少许盐调味
9.

分类：热菜

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