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绿豆沙葫芦馒头
乐:在吃
初级
蒸
原味
三小时
主料
发面团
适量
生面粉
适量
辅料
绿豆沙
适量
绿豆沙葫芦馒头的做法步骤
1.
蒸馒头余下的发面团,做些花样馒头。
2.
发面团加入适量生面粉,揉成硬点的面团,上面条机压成宽面片,取一段宽面片
3.
辅上适量的绿豆沙,辅均辅薄
4.
从长边开始卷起,卷成长园条
5.
先从长园条的一端开始卷起
6.
卷到一半多点为止
7.
再从另一端开始卷起,卷起余下的部分
8.
开始卷的有点松
9.
卷紧整型
10.
冷水上锅,大火蒸40分钟,关火后再虚蒸5分钟
11.
出锅了
分类:
主食
家常菜
查看全部(共11步)
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