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菊花馒头
乐:在吃
初级
蒸
原味
三小时
主料
发面团
适量
辅料
生面粉
适量
菊花馒头的做法步骤
1.
蒸馒头余下的发面团,加入适量生面粉揉光
2.
揉搓成细长条
3.
从一端开始卷起
4.
全部卷完
5.
微用劲向园内整型,把园条压的扁些
6.
从中间切开,注意两个端头不要切着了,余小头不好看了
7.
背靠背粘连在一起,粘连不上可以抹点清水
8.
用筷子向中心挤压
9.
冷水上锅,大火蒸40分钟,关火后虚蒸5分钟
10.
还有点菊花样子吧
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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