年年有鱼&连年有余

昊奇发布

年年有鱼&连年有余

食材明细

主料

辅料

连年有余的做法步骤

1.鱼洗净，划刀，抹盐。
2.沥干的鱼入锅煎至两面黄，起锅，锅里放底油，炒料放水烧开之后放入鱼，汤汁要没过鱼，煮熟后起锅。
3.装盘。

小窍门&温馨提示

鱼沥干水份煎的时候容易保持完整。

分类：热菜

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