酥脆椒盐虾

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酥脆椒盐虾

主料

沙虾300g

辅料

酥脆椒盐虾的做法步骤

1.沙虾、河虾个越小越好！
2.挑完虾线（背上第二个节处用牙签挑出）！撒上鸡精拌匀
3.准备油炸粉，里面撒上少量盐，拌匀！
4.每个虾上粘上薄薄一层油炸粉！
5.油8成热，逐个下入虾
6.炸至虾变红捞出，不能太久，不然会变老！再大火复炸下出锅！
7.撒上椒盐
8.酥脆椒盐虾，开吃！

分类：小吃

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