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葡萄干司康
吃好吃的喽520
司康是早就想做的了,刚买上烤箱的时候,就把它写入了必做的菜单中,但是一拖再拖,拖的都过了个年,快开学了了,终于把心里的这个牵挂完结了~O(∩_∩)O哈哈~
简单
烘焙
甜味
十分钟
主料
低筋面粉
80g
鸡蛋
1个
牛奶
15ml
葡萄
10g
辅料
黄油
8g
泡打粉
3g
白砂糖
10g
黑芝麻
2g
葡萄干司康的做法步骤
1.
低筋面粉、泡打粉过筛。
2.
放入白砂糖,和冻硬的黄油粒。
3.
用手慢慢的搓成玉米粒状。
4.
加入全蛋液和牛奶。
5.
慢慢的和成面团。
6.
将葡萄干洗净,与黑芝麻一起放入面团种。
7.
揉匀后,放入冰箱中冷藏松弛30分钟。
8.
将面团拿出来,擀成1cm的厚度。
9.
切成三角形。
10.
表面刷一层全蛋液。
11.
190度预热烤箱,上下火180度烤25分钟。
12.
烤好以后可以再焖一会儿。
13.
拿出来稍微放凉。
14.
配上果酱。
15.
味道超棒~
16.
很简单吧~(*^__^*)……
小窍门&温馨提示
烤箱设置仅供参考。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
抗皱
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