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砂锅酱油排骨煲
煮饭婆小渔
婆婆家带回来的酱油排骨干,想着换个做法尝尝看
初级
煲
咸鲜
三小时
主料
酱油排骨干
适量
笋干
适量
香菇干
适量
黄花菜干
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
鲜橄榄
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
砂锅酱油排骨煲的做法步骤
1.
酱油排骨干…冷水浸泡一晚,放高压锅半小时,捞出洗净沥干水分
2.
笋干…冷水入锅大火烧开五分钟关火闷2-3小时,捞出洗净沥干水分
3.
香菇干黄花菜干冷水浸泡5小时以上,洗净沥干水分
4.
砂锅…笋干排骨香菇葱丝姜片黄花菜鲜橄榄依次摆好,倒入酱油料酒盐,加水没过黄花菜
5.
大火烧开小火两个小时,可以出锅啦
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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