炝炒泡菜土豆丝

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炝炒泡菜土豆丝

主料

辅料

炝炒泡菜土豆丝的做法步骤

1.土豆洗净擦条。
2.将擦好的土豆丝泡入清水，去除多余淀粉。
3.泡好后控水备用。
4.有自己腌制的泡菜，取出适量。
5.将泡菜切好备用。
6.准备好葱、姜、蒜、小红椒。
7.锅中放油，油热后将葱、姜、蒜、小红椒、花椒粒，倒入炝香。
8.炝香后加入泡菜翻炒。
9.随后倒入土豆丝一起炒。加入适量盐和酱油。
10.香喷喷的泡菜土豆丝就炒好了！

分类：热菜

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