爱尔兰咖啡算是鸡尾酒的一种,而且是为数不多的热的鸡尾酒。 第一次喝爱尔兰咖啡,是在英国一个小镇的乡村酒吧里面, 酒吧里面有各式的加了酒的咖啡,我特意选了爱尔兰咖啡。 香苦的咖啡,顶着新鲜的奶油,淡淡的威士忌酒香 百利甜酒是鲜奶油和威士忌的融合 于是我就突发奇想,做一个冻版的固体爱尔兰咖啡