百香果玛德琳蛋糕

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  1.鸡蛋打入碗中，加入糖粉
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  2.充分搅拌均匀后加入牛奶搅拌均匀
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  3.百香果切开，用勺子挖出果肉
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  4.果肉全部加入碗中，搅拌均匀
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  5.低筋粉和泡打粉混合过筛加入碗中
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  6.用刮刀翻拌均匀至没有颗粒
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  7.软化好的黄油切小块，用微波炉加热至融化成液态，或者隔热水加热。
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  8.将融化的黄油分次倒入面糊中拌匀
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  9.拌均匀的面糊放入冰箱冷藏一小时左右
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  10.玛德琳模具内抹上一层黄油防粘
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  11.将面糊装入裱花袋中
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  12.小心的挤入模具内
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  13.烤箱预热一下，模具放入烤箱中层的烤网上。上下火180度烘烤12至15分钟左右
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  14.趁热脱模
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  15.成品

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