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红糖燕麦饼干
吃好吃的喽520
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用燕麦替代三分之一的面粉,用红糖代替了白砂糖,做出来的饼干低脂又美味。烤出来的饼干有红糖特有的香味儿,咬一口,嘴里还有淡淡的甜香~
简单
烘焙
甜味
二十分钟
主料
低筋面粉
80g
鸡蛋
1个
红糖
10g
燕麦片
30g
辅料
橄榄油
5ml
食盐
1g
泡打粉
3g
牛奶
10ml
红糖燕麦饼干的做法步骤
1.
橄榄油倒入面盆中。
2.
打一个鸡蛋,放入红糖,搅拌均匀。
3.
放入低筋面粉和泡打粉。
4.
生燕麦片洗净后也放入。
5.
倒入牛奶,开始搅拌。
6.
和成面团,松弛30分钟左右。
7.
将松弛好的面团拿出来,分成10g一个的小面团,摆放在烤盘上。
8.
用大拇指按压成圆形。
9.
装饰一点儿燕麦片。
10.
预热烤箱,上下火180度,20分钟即可。
11.
烤好以后可以焖几分钟。
12.
拿出来完全放凉。
13.
掰开看看~
14.
有淡淡的红糖香气~
15.
小窍门&温馨提示
烤箱设置仅供参考。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
查看全部(共15步)
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