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番茄鸡蛋卷
爱生活的馋猫
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这是款快手早餐
初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
番茄
1个
盐
2克
辅料
低筋粉
50克
牛奶
15克
酱油
3克
番茄鸡蛋卷的做法步骤
1.
番茄切小块放入料理杯
2.
加入15克牛奶搅打细腻成番茄汁
3.
鸡蛋和面粉放在一起,把番茄汁倒入
4.
加入盐和酱油,搅拌均匀
5.
热锅,锅内刷一层薄油,勺一勺面糊放入锅内
6.
快速摊开
7.
边缘处1/3都凝结后用铲子刮一下,翻面
8.
另一面凝结后即可出锅
9.
两个卷在一块
10.
切成小块淋上番茄酱即可
分类:
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