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三文鱼鸡蛋煎饼
麦子老妈
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周末的早晨,用三文鱼煎了饼,不错吧!看到电视上说一个星期最好吃2次海鱼!今天就来点三文鱼!
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
三文鱼
50g
中粉
80g
辅料
黑胡椒碎
少许
鸡粉
1小勺
盐
少许
葱
1棵
白胡椒粉
1小勺
柠檬汁
少许
橄榄油
适量
三文鱼鸡蛋煎饼的做法步骤
1.
三文鱼切成小丁加盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一下
2.
取一大碗加入中粉
3.
加入一个鸡蛋
4.
加入盐、胡椒粉、鸡粉
5.
加入大概110克左右的清水搅拌均匀
6.
加点葱花拌匀
7.
加入三文鱼丁拌匀
8.
平底锅中加入适量的橄榄油
9.
倒入拌匀的面糊
10.
等边缘开始发硬,可以晃动一下锅子
11.
翻面继续煎至金黄色
12.
出锅装盘即可
小窍门&温馨提示
根据自己喜好添加食材
分类:
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