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童鞋说应该就是 宫保鸡丁
初级
炒
其他
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
黄瓜
适量
花生
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
葱
适量
花椒
适量
八角
适量
蒜
适量
姜
适量
宫保鸡丁的做法步骤
1.
备料,黄瓜葱姜。
2.
熟花生,豆瓣酱,豌豆玉米粒,没有就不加,我是爱吃。
3.
鸡脯肉切丁,用淀粉,生抽,油,花椒,料酒,鸡精掩上。
4.
热锅倒油,放入花椒葱姜把鸡胸肉炒至8分熟。
5.
热锅倒油,放入葱花椒黄瓜丁,豌豆玉米粒。
6.
加入鸡胸肉。
7.
加入生抽。豆瓣酱。盐
8.
加入水淀粉,鸡精翻炒出锅。
9.
出锅就吃。
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