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香滑蒸蛋
阿拉伯博士
简单
蒸
奶香
十分钟
主料
牛奶
100克
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
白糖
适量
香滑蒸蛋的做法步骤
1.
两个鸡蛋
2.
鸡蛋打散后将上面的浮沫去掉
3.
我是用奶粉冲的牛奶,直接用鲜奶也可以
4.
倒入鸡蛋中,加入一勺白糖
5.
拌均后在碗上盖一层保鲜膜,防止蒸汽水进入。用小火蒸5分钟
6.
5分钟后就好了,千万不能用大火,否则鸡蛋就浦了
分类:
快手菜
查看全部(共6步)
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