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酸辣水芹
小懒鱼Satine
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水芹这个东西吧,爱的人很喜欢,吃不惯的总觉得有点异味。每年春天的时候水芹最嫩,买一把配上番茄炒个酸辣的,脆爽的口感非常送饭。
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
水芹
250g
番茄
1个
蒜
5瓣
辣椒
1个
辅料
盐
一勺
白糖
两勺
酱油
一茶匙
陈醋
一茶匙
酸辣水芹的做法步骤
1.
水芹菜洗净,去掉须根,切成手指长的段。番茄切块,蒜拍碎
2.
热锅下冷油爆香蒜米,然后下番茄炒至番茄微软
3.
下水芹翻炒一下,加入盐和糖炒至微软
4.
加入酱油和陈醋
5.
起锅!
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