韭菜炒臭豆腐

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  1.准备好原材料；
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  2.烧热锅放入适量的油，将臭豆腐平铺在锅底去煎；
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  3.臭豆腐一面煎至金黄后再翻一面继续煎；
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  4.双面煎至金黄后加入蒜片和红辣椒一起煎一下；
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  5.倒入适量的料酒烹一下；
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  6.再倒入韭菜段一起翻炒；
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  7.韭菜颜色变后加入适量的盐调味；
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  8.翻炒均匀后盛入碗中。

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