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蒜香甜豆
小惠子
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大鱼大肉可不能久吃,春天是肠道感染的多发季节。大家不妨做几道碧绿的,既清爽又美味的蔬菜,这样一定受家人喜欢。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
甜豆
400克
辅料
蒜头
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
蒜香甜豆的做法步骤
1.
甜豆先洗,后把甜豆两端的筋撕掉,再冲一下,沥干。
2.
蒜头切末。
3.
煸香蒜末,放入甜豆。
4.
翻炒二分钟,放入盐和一点点清水。
5.
焖半分钟后,撒入鸡精,翻炒即可。
小窍门&温馨提示
甜豆先洗,后撕筋,这样清水不易入内。
分类:
小菜
家常菜
老人
午餐
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