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莲蓉饼
微雨飞燕
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初级
煎
甜味
半小时
主料
面粉
3杯
辅料
莲蓉
适量
莲蓉饼的做法步骤
1.
面粉放入盆中,加适量清水,搅成雪花片。
2.
揉成光滑的面团,静置20分钟。
3.
将面团再次揉至光滑,将面团揪成小剂。
4.
擀成皮,放入一块大小合适的莲蓉,包好。
5.
用手拍成厚薄均匀的饼。
6.
小窍门&温馨提示
莲蓉的做法简单说下,将泡发的莲子,放电饭锅里煮1个小时左右,放入适量白糖,用勺子压碎即可。
分类:
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