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咖喱鸡肉饭
独道一味
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初级
烧
咖喱
一小时
食材明细
主料
鸡腿
2个
胡萝卜
1根
西兰花
适量
米饭
1碗
辅料
葱
适量
八角
适量
咖喱
适量
盐
少许
姜
适量
咖喱鸡肉饭的做法步骤
1.
鸡腿去骨切小块,用沸水烫一下,去除腥味。本人喜欢这款咖喱,口味适中。胡萝卜切滚刀块备用。
2.
䓤姜、八角煸锅,放入鸡肉、胡萝卜翻炒,然后加入开水,没过鸡肉即可。
3.
二十分钟后加入咖喱,根据个人囗味适量加入盐,咖喱都融化开,翻炒几下即可。
4.
米饭盛入盘中,浇上咖喱鸡肉,摆上西兰花,完成。
分类:
主食
家常菜
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米饭
东南亚
午餐
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