葱香薯饼

rosejyy2000 发布

葱香薯饼

煎薯饼本身就受欢迎，加上香葱，就甭提多好“销路”了。

主料

长土豆2个
干葱碎2汤匙

辅料

葱香薯饼的做法步骤

1.用刨丝刨粗孔处刨土豆，放在洗菜篱，用冷水把土豆的淀粉冲去，再用手抓干水，倒入盐、胡椒面、糖、干葱（新鲜葱也可）和玉米淀粉，搅拌均匀；
2.模具内圈涂一层油，起锅，加适量油，放金属模，填入材料，尽量抹平，开中小火；
3.

小窍门&温馨提示

一、不备干葱可用油葱酥或新鲜葱，切成粒加入面糊里搅拌均匀；
二、不用模具完全可以，饼的大小由操作者定，但块头不要太大。　

分类：主食家常菜儿童早餐饼酒席

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