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南瓜馅饼
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简单
蒸
咸甜
一小时
食材明细
主料
糯米粉
400克
南瓜
100克
猪肉
150克
腐竹
50克
木耳
35克
辅料
盐
1/2茶匙
蚝油
1/2汤匙
鸡粉
1/2茶匙
南瓜馅饼的做法步骤
1.
猪肉剁成末;
2.
腐竹提前浸泡,切成小块;
3.
木耳浸泡1小时,洗净切成丝;
4.
热油,放入猪肉末,炒至变色;
5.
倒入腐竹、木耳翻炒;
6.
加入盐、蚝油、鸡粉,炒匀;
7.
南瓜切块蒸熟,与糯米搅拌搓揉成粉团;
8.
取一块粉团,放入馅料,捏紧搓圆压扁;
9.
冷水放入蒸盘,大火蒸20分钟。
分类:
主食
家常菜
儿童
早餐
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