水果迷你披萨

香儿厨房

水果迷你披萨

水果迷你披萨，换一种口味吃披萨，烤好之后奶香味和果香味扑鼻而来，我感觉更喜欢这水果味的披萨，加入的水果尽量挑水分少一些的，香蕉不能少，烤过的香蕉多了一份香甜味，喜欢的试试哦，真的好棒。

主料

辅料

水果迷你披萨的做法步骤

1.准备好做饼底的食材
2.面包桶内依次加入牛奶，盐，白糖，面粉和酵母
3.搅拌至面团光滑加入橄榄油
4.再进行搅拌至可以形成透光薄膜的扩展阶段后盖上发酵
5.发酵至2倍大
6.发酵面团的同时把馅料准备好（苹果，香蕉，金桔，菠萝）
7.把菠萝切丁后泡入淡盐水15分钟后捞起沥干水分，香蕉去皮切丁，苹果去皮切丁，金桔洗净后切薄片
8.准备披萨酱和马苏里拉奶酪
9.发好的面团取出排气后盖上保鲜膜静置15分钟
10.再一次揉匀后擀成薄皮
11.用圆形的模具压出圆形放入不粘烤盘里
12.先加入披萨酱
13.再加上马苏里拉奶酪
14.把各种水果加入
15.最后再加入马苏里拉奶酪，烤箱200度预热
16.放入预热好的烤箱里烤12分钟后出炉

小窍门&温馨提示

1.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱而定
2.主料里是面团的食材。辅料是馅料的食材。

分类：烘焙儿童下午茶朋友聚餐夏季食谱

查看全部(共16步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页