水果迷你披萨

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  1.准备好做饼底的食材
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  2.面包桶内依次加入牛奶，盐，白糖，面粉和酵母
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  3.搅拌至面团光滑加入橄榄油
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  4.再进行搅拌至可以形成透光薄膜的扩展阶段后盖上发酵
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  5.发酵至2倍大
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  6.发酵面团的同时把馅料准备好（苹果，香蕉，金桔，菠萝）
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  7.把菠萝切丁后泡入淡盐水15分钟后捞起沥干水分，香蕉去皮切丁，苹果去皮切丁，金桔洗净后切薄片
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  8.准备披萨酱和马苏里拉奶酪
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  9.发好的面团取出排气后盖上保鲜膜静置15分钟
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  10.再一次揉匀后擀成薄皮
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  11.用圆形的模具压出圆形放入不粘烤盘里
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  12.先加入披萨酱
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  13.再加上马苏里拉奶酪
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  14.把各种水果加入
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  15.最后再加入马苏里拉奶酪，烤箱200度预热
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  16.放入预热好的烤箱里烤12分钟后出炉

小窍门&温馨提示