果酱双皮奶

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  1.准备食材
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  2.牛奶稍微加热，倒入杯中晾凉，让牛奶起第一层皮
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  3.取蛋清
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  4.在蛋清放上两勺糖，可根据个人喜好加糖
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  5.把杯子中牛奶倒出来，留下第一层皮外杯子中
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  6.把搅拌好的蛋清放入牛奶中
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  7.拿网筛过滤几遍，把泡沫去掉
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  8.放入火龙果
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  9.倒入杯子中，拿保鲜膜封好，防止水蒸气影响成型
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  10.放入蒸锅中蒸15分钟，静置3～5分钟
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  11.成型，放上果酱

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