酸辣黄辣丁

• 
  1.黄辣丁，我们这里叫昂次鱼，处理干净
• 
  2.准备好的姜片、蒜片、干辣椒丁
• 
  3.买的袋装的酸菜
• 
  4.起油锅，爆香姜片、蒜片、干辣椒丁
• 
  5.接着放入黄辣丁，两面都要煎要一下，加点料酒
• 
  6.放入酸菜和适量的清水
• 
  7.加点酱香鲜酱油
• 
  8.加点盐和砂糖
• 
  9.我还加了点土豆片一起煮开
• 
  10.起锅前撒葱花即可

小窍门&温馨提示