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凤梨芒果酱
Jin小厨
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一款简单易操作的果酱,尝一口忘不了的味道,适合早餐吃面包吐司、白馒头之类的果醬!
简单
其他
甜味
一小时
食材明细
主料
凤梨
900g
芒果
500g
辅料
冰糖
150g
凤梨芒果酱的做法步骤
1.
凤梨削皮用盐水泡20分钟捞起,芒果削皮去掉里面的核,两种水果切块!
2.
放入料理机炸成泥,不用炸太碎了,稍微有一点果肉更好吃。
3.
到入锅中开中小火慢慢熬煮,要用勺子不停的搅拌,避免粘锅。
4.
搅拌到有点浓稠的时候加入冰糖,同样开中小火继续熬煮!
5.
一直熬煮到很浓稠了离火!(如图这个样子)
6.
完全晾凉以后装入瓶中,密封好放入冰箱,尽量一个星期吃完。
7.
吐司面包的好伴侣。
小窍门&温馨提示
如果人少吃不完可以减半做,因为没有添加防腐剂所以不能放太久!
分类:
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