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凤梨芒果酱
Jin小厨
一款简单易操作的果酱,尝一口忘不了的味道,适合早餐吃面包吐司、白馒头之类的果醬!
简单
其他
甜味
一小时
主料
凤梨
900g
芒果
500g
辅料
冰糖
150g
凤梨芒果酱的做法步骤
1.
凤梨削皮用盐水泡20分钟捞起,芒果削皮去掉里面的核,两种水果切块!
2.
放入料理机炸成泥,不用炸太碎了,稍微有一点果肉更好吃。
3.
到入锅中开中小火慢慢熬煮,要用勺子不停的搅拌,避免粘锅。
4.
搅拌到有点浓稠的时候加入冰糖,同样开中小火继续熬煮!
5.
一直熬煮到很浓稠了离火!(如图这个样子)
6.
完全晾凉以后装入瓶中,密封好放入冰箱,尽量一个星期吃完。
7.
吐司面包的好伴侣。
小窍门&温馨提示
如果人少吃不完可以减半做,因为没有添加防腐剂所以不能放太久!
分类:
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果酱
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