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发面糖三角
老丁恋厨艺
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初级
蒸
原味
一小时
主料
中筋粉
500克
辅料
酵母
5克
泡打粉
5克
白糖
少许
温水
300克
发面糖三角的做法步骤
1.
混合所有材料揉出光滑面团分岀10个小面剂子
2.
取一面剂扞成直径约8厘米,厚度约零点5厘米小饼。
3.
放入事先拌好的红糖馅,对等揘岀三个角。
4.
捏好的样子
5.
上蒸锅饧发20分钟(根据季节调整饧发的时间)
6.
饧好后大火蒸15分钟
7.
蒸好的样子
8.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共8步)
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