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蒸面条菜
政妈妈
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春天的季节,各种野菜陆续上市,荠菜,苦菜,面条菜都很好吃。面条菜用白面和玉米面分开蒸的,沾蒜泥吃都不错。
初级
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
面条菜
500克
面粉
适量
玉米面
适量
辅料
盐
适量
蒜泥
适量
蒸面条菜的做法步骤
1.
面条菜摘洗干净。
2.
加入盐拌匀。
3.
将面条菜分成两份,一份撒上白面粉拌匀。
4.
一份撒上玉米面拌匀。
5.
放入锅中盖盖蒸制。
6.
水开后蒸6分钟即可。
小窍门&温馨提示
裹面粉的时候,使面条菜均匀裹上薄薄的一层即可。
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