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彩色元宵
名字不缺水
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初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
紫甘兰
200g
胡萝卜
200g
粘米粉
200g
菠菜
200g
糯米粉
300g
辅料
豆沙
200g
彩色元宵的做法步骤
1.
买回来新鲜蔬菜洗干净
2.
榨汁机榨出蔬菜汁
3.
榨出蔬菜汁用网纱过滤,然后分别用瓷碗装菜汁,因为糯米粉需要热水和才会有粘性,将粉平均分三份,分别把菜汁放微波炉加热三分钟,趁热加入粉中和面!
4.
分别和好面团放一边待用
5.
捏成均匀的小团,馅豆沙进去,揉成团即可,煮的时候加些醪糟,枸杞,颜色美丽食欲大开有木有
分类:
甜品
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