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自制珍珠奶茶
美女天天在下厨
奶茶女孩们的最爱,外卖的奶茶各种添加剂太多,很不健康!自己在家DlY做法非常简单只需:牛奶,西米,红茶,冰糖,水,喜欢的就试试
初级
煮
奶香
二十分钟
主料
牛奶
500g
红茶
适量
西米
适量
冰糖
适量
水
适量
辅料
柠檬汁
少许
自制珍珠奶茶的做法步骤
1.
食材备好
2.
西米备好
3.
西米倒进开水锅里煮熟
4.
西米煮熟捞出过水沥干
5.
煮好的西米倒进杯子里,这样珍珠奶茶的珍珠就做好了,虽然有点小但是看的放心,吃的舒心
6.
开始煮奶茶
7.
看的煮开了就关了改成小火,牛奶容易溢锅
8.
用小火煮出茶味,边煮边搅使冰糖融化就可以了
9.
关掉电源盖好盖子焖一会
10.
过滤一下
11.
把过滤出的茶叶再次倒回电热杯里加适量水煮开,茶叶不能浪费
12.
再次过滤进奶茶杯里
13.
一大杯奶茶挤点柠檬汁,不然奶腥味太重
14.
倒进杯子里珍珠奶茶就做好了
15.
颗颗小珍珠味道棒棒哒
小窍门&温馨提示
红茶最好用茶包,我没有茶包用茶叶有点麻烦
分类:
饮品
下午茶
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