家常炒米饭

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  1.备料
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  2.切好待用
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  3.米饭拌入蛋黄，蛋黄就是让米饭粒粒分明的秘密武器。
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  4.拌均匀
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  5.热锅凉油，这是不粘锅的关键。油不要太多否则会非常的油腻，
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  6.下米饭
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  7.炒开
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  8.加入生抽，或者适量盐
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  9.加入喜欢的配料
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  10.炒散待米饭在锅里蹦跳的时候。
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  11.放入葱花，或者是生菜丝，蒜苗花。总之是自己喜欢的
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  12.翻炒数下葱花出香味时起锅即可。

小窍门&温馨提示