素三鲜水饺韭菜鸡蛋虾仁水饺

吃猴子的桃儿、发布

素三鲜水饺韭菜鸡蛋虾仁水饺

素三鲜水饺，纯手工，比买的好吃一千倍

主料

辅料

盐1.5匙

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

1.鸡蛋打散
2.冷锅冷油，油温稍高一些倒入鸡蛋，中火快速搅拌，（用筷子）
3.搅拌成鸡蛋碎，放凉备用
4.韭菜洗净切小碎丁
5.虾仁洗净，剃虾线，切碎丁
6.所有食材放在一起搅拌均匀，加入盐
7.和面，揉团，醒一会，然后在分成均匀的等份（和面的时候满手都是面，就没拍照，可以直接查询一下和面过程，或者直接买成品饺子皮）
8.擀皮子，然后包饺子咯。
9.

分类：主食家常菜儿童饺子午餐工作餐

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