早餐锅贴

芥末豆子

早餐锅贴

对于上班族来说，早餐常常是在匆忙的路途中解决的。其实早起半个小时，就能吃上美味的早点，简简单单可囗健康。

主料

肉馅100g

辅料

配菜适量

早餐锅贴的做法步骤

1.准备馅料，买现成的烧麦皮。啰嗦一下，因是头天准备的基本食材，馅料放在冰箱里，皮儿买回来用温水毛巾包好以免干硬。
2.就酱随意揪揪好，不需要像包饺子那样严丝合缝。
3.平锅刷少许的油，锅贴摆放要有足够的间隙，以免膨胀后粘连。底部煎硬成型。
4.然后放小半碗的清水，盖好锅盖中小火，五六分钟水干。
5.点少许油，洒葱花芝麻。也可在此步骤前勾薄芡收干。
6.成型出锅，暖暖的都是香味，味道超赞！

分类：主食家常菜

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