韩式烤肉

1.准备好食材.

2.猪肉洗净控干,切适当厚度的片状.最好使用五花肉,烤出来味道更好,家里没有五花肉了,用的带一些肥肉的带膘里脊肉.

3.按韩式烤肉酱包装比例说明将烤肉酱和肉片混合均匀,装入保鲜袋中放入冰箱冷藏,条件允许可以多腌制一会儿,更入味.

4.平底锅内放油,也可以使用电饼铛.

5.油热后,将腌制好的肉片平铺到锅内中小火煎.

6.两面煎熟盛出装盘.

7.两面均匀撒上辣椒面和孜然粉.烤肉本身腌制就有咸淡,如果觉得不够的话可以稍微撒点盐.

8.生菜叶洗净控干,可以包着烤肉开始享用美食啦.