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金针菇培根卷
coldly
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培根的熏香味和金针菇的鲜很搭,喜欢把培根烤的干干的,像是吃肉干,但还有金针菇的汁水,一口回味不穷,不需要复杂的调味,培根的咸味可以把盐都省了
初级
烤
原味
二十分钟
食材明细
主料
培根
1包
金针菇
400克
辅料
现磨黑胡椒
适量
金针菇培根卷的做法步骤
1.
材料有培根,我买的那种精装小片的,1包有9片,黑胡椒要粒不要粉,芝麻点缀用,还要几根牙签
2.
金针菇切掉头,清洗后略微撕开,不要一大捆一大捆的
3.
培根两面撒上现磨黑胡椒
4.
取适量金针菇放在培根上,卷起来用牙签定型
5.
全部培根卷好后码入烤盘,烤箱预热200度
6.
把培根送入烤箱上下火中层200度烤15分钟撒上芝麻即可
小窍门&温馨提示
培根本身有咸味,所以不需要另外加盐,如果比较重口的可以在金针菇里加点盐拌一下
分类:
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