雪菜蛏子雷笋汤

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雪菜蛏子雷笋汤

食材明细

主料

辅料

雪菜蛏子雷笋汤的做法步骤

1.食材：雷笋、蛏子（已洗净焯熟）、雪菜（已清洗切碎）
2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.将焯熟的蛏子取肉去壳，待用。
5.随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的雪菜翻炒翻炒。
7.接着，加适量的清水煮开。
8.然后，合入蛏子肉翻动一下。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀，即成。

分类：汤类汤羹儿童老人冬季食谱快餐农家菜晚餐

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