菠萝味玛德琳

rosejyy2000 发布

菠萝味玛德琳

菠萝无论是做菜还是做点心，都十分惹味，这次就试试用来做小蛋糕，效果挺好。

主料

辅料

支装防粘油适量

菠萝味玛德琳的做法步骤

1.把菠萝泡一泡盐水，再切成粒后用手抓干水；
2.将面粉筛过，加入泡打粉，搅拌均匀；
3.蛋和糖放在大碗里打发，加入油，再打发；
4.加入面粉，搅拌均匀后加入菠萝粒，搅拌均匀；
5.烤箱预热360F度，将模子刷一层油，注入面糊约60%满；
6.

小窍门&温馨提示

一、菠萝在切粒前用盐水泡1-2分钟，然后切粒，再抓干水；

二、不要把面糊装得太满，太满后蛋糕溢起就粘在模面就相对难起模。

分类：烘焙

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页