【夏日小凉菜】浪漫凉拌面

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  1.木耳提前用水发好，木耳切成碎丁。
  白芸豆切成碎丁。
  五花肉切成细丝。
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  2.锅烧热，倒入少许食用油，放入五花肉煸炒。
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  3.五花肉断生后，放入芸豆，煸炒。
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  4.调味：放入适量的盐、花椒粉。
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  5.加入适量的水，将芸豆炖一下。
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  6.放入黑木耳。
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  7.勾芡后，放少许香油，提香。
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  8.卤子的成品图。
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  9.紫苋菜，洗净后，用水焯制。
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  10.把紫苋菜的汁水挤出来。
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  11.用豆浆机打的南瓜汁。
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  12.和面：面条的面要硬一点。
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  13.和了两种颜色的面。一个粉色的。一个是黄色的。
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  14.将两种颜色的面擀成面条。
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  15.将两种颜色的面擀成面条。
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  16.将两种颜色的面擀成面条。
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  17.面条擀好后，烧水煮熟。用凉水过凉。
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  18.用凉水过凉后的面条。放入黄瓜丝。
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  19.放上适量的卤子。吃的时候拌匀即可。

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