简版糖醋排骨

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  1.排骨洗净用厨房纸吸干水
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  2.炒锅热油放入姜片炒香
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  3.加入排骨
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  4.煎至两面有点焦黄即可
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  5.加入一勺料酒
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  6.接着加入两勺酱油
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  7.最后加入三勺米醋和四勺白糖
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  8.炒匀后加入没过排骨的开水，盖上锅盖调中小火焖20分钟
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  9.最后开锅加入盐大火收汁即可
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  10.盛出撒上芝麻点缀

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