光头强生日蛋糕

雪墨飞扬发布

光头强生日蛋糕

一个小男孩过生日，要做一个光头强的蛋糕。天知道我最讨厌这部动画片，无奈我们家孩子也天天的趴在电脑上看。感觉做的真丑啊！没办法！我是真不喜欢他啊！还是用了糯米纸转印的方法！

食材明细

主料

辅料

糯米纸一张
色素少许
巧克力果膏少许

光头强生日蛋糕的做法步骤

1.准备一个八寸的蛋糕胚
2.平均分成三片。
3.水果分别去皮切丁
4.淡奶油加砂糖打到六分发。
5.这时候的奶油粘稠，稍稍出现纹路，取出大约30克备用。
6.剩下的奶油打到九分发。
7.取一片蛋糕胚，挖适量奶油抹平，然后铺上水果丁。
8.依次铺完三层蛋糕胚。
9.抹面。
10.打印好自己所需要的图片
11.蒙上糯米纸，用巧克力果膏轻轻描一遍。细细的描，自己能看清就可以。描重了容易把糯米纸弄破。
12.围着图片剪下来，尽量不留多余的糯米纸。把图案轻轻铺在蛋糕面上。
13.再次用巧克力果膏描一遍轮廓。
14.用刚才取出的奶油添加各种色素进行填色。
15.调出绿色，用小草裱花嘴装饰，再画上大树挤上树叶。
16.写上生日快乐的英文，撒上糖珠装饰即可。
17.唉！不喜欢！

分类：烘焙儿童生日

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