暖心咖喱意粉

1.材料图

2.洋葱切碎

3.土豆洗净切小块，泡清水去除淀粉。

4.鸡肉切小块，加入适量盐、料酒、黑胡椒、淀粉抓匀腌制5min。

5.开中火将鸡肉先用热油滑熟，盛出备用。

6.起锅煸香洋葱，加入土豆、鸡肉、咖哩块翻炒。

7.加入没过食材的热水，煮开后转小火。

8.另起一锅，加水烧开后加入少许盐、食用油，放入通心粉。小火煮12分钟至其变软。

9.土豆变软后，盛出咖喱，浇在煮好捞出沥干的通心粉上，点缀上香菜。