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红油百叶
梦中飞絮88
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牛百叶除了涮火锅,凉拌也很好吃!发个试验下!
初级
拌
微辣
二十分钟
食材明细
主料
牛百叶
250克
黄瓜
2根
花椒油
5克
辣椒油
10克
辅料
盐
5克
味精
3克
香油
3克
大蒜
2瓣
红油百叶的做法步骤
1.
将黄瓜,牛百叶清洗干净
2.
黄瓜,牛百叶切成丝,入沸水锅中焯水,捞出进入凉水中,捞起沥干水分备用
3.
放容器中加盐,味精,香油,花椒油,蒜末,辣椒油搅拌均匀
4.
太单调做个盘饰,原创
5.
现在是小柳树发芽正漂亮时候,我好喜欢柳树
6.
装盘
小窍门&温馨提示
牛百叶不能煮得过老,会影响口感!
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