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小面饼
xianxiantutu
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简单
煎
其他
二十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
鸡蛋
1只
辅料
盐
适量
小面饼的做法步骤
1.
面粉倒入小盆中.
2.
加水调成稀糊状,可以稀一点,这样摊出的面饼比较薄.
3.
加入鸡蛋液和盐,搅匀,尝一下面糊咸淡.
4.
锅内油热,加入一大勺稀面糊,转动锅把将面糊摊开.用电饼铛也可以哦.
5.
小火煎.
6.
至表面凝固,翻面继续煎.
7.
煎至两面略黄即可.
8.
可以卷菜吃,也可以涂抹辣椒酱吃哦.
分类:
主食
家常菜
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