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凉拌花生米
雪峰儿
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一款简简单单的小凉菜,佐餐很不错的。。。
简单
拌
咸鲜
半小时
食材明细
主料
花生
适量
胡萝卜
适量
芹菜
适量
辅料
醋
适量
生抽
适量
八角
适量
花椒
适量
盐
适量
凉拌花生米的做法步骤
1.
芹菜洗净,胡萝卜去皮备用。
2.
花生米放入锅中,加入花椒,八角一起煮40分钟。
3.
芹菜和胡萝卜切丁。
4.
花生捞出放入凉水过凉。
5.
芹菜胡萝卜丁烫过放入凉水中过凉。
6.
一起捞出放入盆中。
7.
加入生抽,醋,盐。
8.
搅拌均匀即可。
9.
一款简简单单的凉拌花生,开吃喽。。
小窍门&温馨提示
花生可提前泡好,节省煮花生的时间。一次可以多做点,随吃随取。
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