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煎焖土豆丝
吃猴子的桃儿、
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一个土豆 一个人吃
简单
煎
咸鲜
二十分钟
主料
土豆
1颗
辅料
盐
1/2勺
胡椒粉
少许
芝麻
少许
辣椒粉
少许
煎焖土豆丝的做法步骤
1.
土豆洗净 切丝
2.
平底锅中烧热油
3.
土豆丝放入锅中 翻炒 让土豆丝均匀沾上油
4.
用铲子压平 压实
5.
晃动平底锅 这是土豆丝晃动的话 就可以翻面了 翻面要快速
6.
两面煎至金黄色就可以出锅了
7.
小窍门&温馨提示
翻动土豆丝的时候一定要快 而且尽量用大一点的铲子 这样对初学者来说就会减少失误
分类:
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